Dans le cadre d’une diète cétogène verte, les légumes feuilles prennent une place de premier choix.Contrairement à l’idée commune que l’on s’en fait ces légumes représentent un grand intérêt nutritionnel. Les feuillus sont très riches en : – fibres– acides…
Il y a quelques semaines, un homme m’a demandé par mail : « Peut-on se sortir de la sclérose latérale amyotrophique (SLA) en suivant les pistes alimentaires dont vous parlez sur votre site ? ».Très délicat d’y répondre. Pour moi, toutes les maladies peuvent,…
Cet été, alors que je rendais visite à ma belle famille norvégienne, j’ai entendu la tante de ma fille lui dire que le mieux c’était de suivre l’instinct provenant de ses tripes. Oh que ça fait mal quand on est…
Mon expérience personnelle a été époustouflante et quasi miraculeuse, et l’on pourrait presque penser que j’ai obéi à une formule du genre « Lève-toi et marche ». Mais la récupération de ma santé n’est pas tombée du ciel. C’est bien vrai qu’il…
Il y a de plus en plus de preuves que les dysfonctionnements mitochondriaux jouent un rôle crucial à un moment donné au cours de la neurodégénérescence. On retrouve ici bien-sûr le lien avec le syndrome métabolique. L’autisme, le TDAH,…