Fedora Gellwen
Née en 1970, Fedora Gellwen a très tôt développé un lien profond avec la nature, envisagée comme un espace de refuge, d’observation et de compréhension du vivant. Ce rapport au monde naturel a nourri un intérêt constant pour les sciences – en particulier la biologie humaine – ainsi qu’un besoin durable de comprendre les mécanismes reliant le corps, l’environnement et les modes de vie.
Entre 1996 et 2000, elle s’installe en Norvège. Cette période constitue un moment charnière de son parcours, marqué par l’apparition de problèmes de santé importants, qui ouvriront plus tard un questionnement approfondi sur la vulnérabilité individuelle, le terrain biologique et les réponses du corps face à certaines expositions.
C’est à partir de 2010 qu’elle entame une démarche autonome, rigoureuse et approfondie de recherche autour de l’alimentation, du métabolisme et des déséquilibres propres aux sociétés modernes. En 2011, elle commence à publier ses premiers articles, partageant ses réflexions et ses observations. Cette même année marque le début d’un travail d’exploration et de documentation des liens entre les maladies dites de civilisation, les désordres métaboliques et les réponses adaptatives du corps humain.
Depuis, Fedora Gellwen n’a cessé d’approfondir ces thématiques dans une démarche d’analyse critique, de transmission et de responsabilisation individuelle. Les articles plus anciens restent accessibles sur ce site, tandis que ses nouveaux contenus sont désormais publiés sur son Substack, où elle poursuit ce travail d’écriture et de réflexion.
Livres et travaux
Fedora Gellwen est l’auteure de plusieurs ouvrages consacrés à une approche individualisée, nuancée et pragmatique de l’alimentation :
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Le Guide des oxalates, consacré aux enjeux liés aux oxalates et à leur impact variable selon les profils individuels.
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Les 4 Faux Sains, un livre destiné aux personnes présentant une forte hypersensibilité et réagissant à de nombreux aliments, proposant des pistes de compréhension et d’adaptation alimentaire.
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Arrêtez de manger sain, ouvrage à paraître prochainement, qui questionne les injonctions alimentaires contemporaines et défend une approche contextualisée, respectueuse du terrain individuel et du réel biologique.
Livres autobiographiques
Ses premiers livres, de nature autobiographique, constituent le socle de son cheminement personnel. Ils sont regroupés sur une page dédiée pour celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre l’origine et l’évolution de sa démarche.
Démarche d’accompagnement et personnalisation
Fedora Gellwen propose des entretiens d’accompagnement non médicaux, destinés à aider les personnes à réfléchir à l’adaptation de leur alimentation et de leur hygiène de vie à leurs besoins spécifiques. Cette démarche vise une amélioration du mieux-être et de la qualité de vie, sans se substituer à un suivi médical et sans promesse de guérison.
La personnalisation est au cœur de son approche. Dans ce cadre, elle peut s’appuyer, sur des outils d’évaluation tels que les tests de sensibilités alimentaires Alcat et le test CNA de carences nutritionnelles, réalisés par le laboratoire Cell Science Systems. Ces outils sont utilisés comme des aides à la réflexion afin d’individualiser un parcours nutritionnel, et non comme des actes médicaux ou des diagnostics.
Entretiens
Fedora Gellwen propose également des entretiens de nutrition personnalisée, non médicaux, pour vous accompagner dans l’adaptation de votre alimentation à vos besoins et à votre rythme de vie. Ces entretiens offrent un espace d’écoute et de réflexion, avec des pistes concrètes pour améliorer votre bien-être au quotidien.
Engagement associatif
Son parcours inclut également un engagement de longue date auprès de l’association E3M – Entraide aux malades de myofasciite à macrophages, engagement étroitement lié à son vécu personnel. Cette implication s’inscrit dans une réflexion plus large sur la santé, l’information, la prévention et la responsabilité collective.